5 alimentos indispensables para sobrellevar el invierno

Durante los meses más fríos del año, las defensas están más bajas y a nuestro cuerpo le cuesta más retener su propio calor. Por eso, es muy importante no solo abrigarse bien, sino también llevar una alimentación adecuada, para tener los nutrientes que nuestro cuerpo necesita en el invierno.

Estos son los 5 alimentos indispensables para sobrellevar el invierno y mantenernos saludables:

·    Bebidas calientes: son ideales para combatir el frío y además son riquísimas. Acá vale todo, desde chocolate caliente hasta infusiones a base de jengibre o cúrcuma, tés y cafés.

·    Sopas y caldos: es fundamental que sean siempre caseros y prepararlos utilizando vegetales de estación. Aportan nutrientes y nos ayudan a mantener el calor corporal.

·    Frutas frescas: siempre es recomendable sumar frutas a nuestra alimentación diaria. Sin embargo, durante el invierno es todavía más importante y la idea es consumir las frutas de estación, que son las que contienen mayor cantidad de Vitamina C. Se destacan el kiwi, las mandarinas y naranjas.

·    Legumbres: son indispensables por el aporte de vitaminas y minerales que nos dan con una pequeña porción y son muy beneficiosos para el funcionamiento del metabolismo. Estamos hablando de las lentejas, garbanzos, porotos mung, entre otros.Además, si las combinás con algún cereal, como el arroz, vas a obtener un plato de alto contenido proteico, sin la necesidad de agregar ninguna carne.

·    Frutos secos: los frutos secos aportan muchas calorías, necesarias para producir la  energía extra que necesitamos en invierno para regular la temperatura corporal y poder mantenernos activos.